17 мая 2013 года, в Петербурге открылся коктейль-бар Gin Tonic Bar.
Его открыли одни из самых известных барменов города Астафьев Илья и Горбунов Евгений.
Спустя полтора года после открытия владельцы бара были приглашены в Лондон для того, чтобы принять участие в официальной церемонии вступления в Гильдию Джина
Они стали единственными людьми из России, кто был удостоен чести стать членами этого закрытого сообщества.
Илья и Евгений выбрали джин своим главным "партнером", популярность которого в коктейльном мире превращается в устойчивый тренд. Они сами в восторге от джина, как искушенные потребители. Мода на него приходит в Россию, делает это стремительно и не оставляет выбора владельцам Gin Tonic Bar.
Теперь в нашем городе есть место, где есть полная и крупнейшая коллекция джинов в России. Помимо эксклюзивного джина и коктейлей на его основе гостям предлагают и другие коктейли, которые в свое время прославили хозяев нового бара.
Законодатели коктейльных мод открыли новый бар, который находится на одном из главных перекрестков Петербурга, но все же скрыт в уединенном дворике от глаз тех, кого там не ждут.